军创网讯 近日,退伍军人、国家公共营养师张润郎来山东泰安举办素食文化公益讲座,受到了军创网文化总监李法明、泰安日报社主任记者韩庆全、泰安健康学会会长苏岩广的热情接待。
张润郎这位公共营养师的素食文化观点主张吃素首先对人的身体没有造成过多的负担,可以快速排毒,修复身体机能和细胞组织,解除便秘的痛苦,人体会很轻松,很愉悦,健康伴随而来。另外长期吃素后,性格也会变得比较温和,一改暴躁,易怒的脾气秉性。与人相处也比较随和而易亲近。智商情商随之提高。你会发现朋友会越来越多,世界也因你而改变,变的那么美好了。首先吃素的人群容易有饥饿感,那是因为纤维植物易被人体吸收,所以吃素的人可以多餐多食,这样才能吸收补充人体所需要的营养物质。还有就是,每个人的身体状况不同,特殊的身体也是需要特殊的食疗去进行调理。吃素会不会缺少蛋白质或者其他营养物质呢。当然不会,拿蛋白质来说吧,人体需要的是生物蛋白,那么植物蛋白和动物蛋白都能被人体吸收,然后转换成氨基酸。素食完全可以补充人体所需要的所有营养物质。吃仅仅是满足人的最基本生存愿望,而时下大多数人对吃是给予了太多的欲望,如何吃好,吃什么,吃出健康,才是吃的本质。古人大道至简的智慧,已经被很多人遗忘了,贪欲的无止尽,导致心灵的迷失,对食物的索取,也毫无顾忌和敬畏。这位公共营养师提倡的素心向善,食之甘味,就是要回归本心,初心,用感恩之心去体悟食物的甘甜和芳香。得到身心的满足。那么吃什么都会很香甜。素食是一种饮食和生活方式。素食文化是传承,是健康和传统文化的延续。
记者在现场了解到这位国家公共营养师目前已在全国巡讲43场42座城市了,初步计算已有6万多素粉。张润郎先生每天都会发一道素食谱给他的粉丝,大家通过素食身体好了,自然就接受了这样的生活方式了。张润郎先生说:“首先全国巡讲对自己是一种责任,这会让更多的人懂得吃素也能健康生活,打消一些人对食素的顾虑。倡导合理科学的食素观念。其次也是对自己口才的一种锻炼,对人生也是一种历练,自己从小就喜欢演讲,这样刚好实现了自己儿时的梦想。全国巡讲更可以实现自己的大梦想,那么就是希望更多的人身体健康。”